juni 2011: eating architects
al eens 5 architecten geproefd? wat dacht je bijvoorbeeld van ‘n gerrit rietveld of ‘n jan duiker op je bord? aan de hand van in het oogspringende projecten zijn 5 architecten door het ontwerpersduo marjolein wintjes & eric meursing naar een uit 5 gerechtjes bestaande eetinspiratie vertaald.
de eetinspiratie eat’in architects is de hekkensluiter uit de 4 delige serie ‘landschappen & architectuur’, waaraan marjolein en eric sinds maart 2011 met ongelofelijk veel plezier hebben gewerkt. achtereenvolgens hebben zij hollandse landschappen, bauhaus, urban landscapes en tot besluit architecten voor jou naar het bord vertaald. meer…
15.06.2011: colour hunting
colour hunting: how colour influences what we buy, make and feel.
het boek colour hunting geeft inzicht in de manier waarop kleur ons leven beïnvloedt; hoe het bepaalt wat we kopen, maken en voelen.
aan de hand van beelden van fresco’s en textiel van vroeger tot de haute couture, design, en architectuur van nu laten de auteurs zien dat kleur een belangrijke rol speelt in onze visuele ervaringen en zintuigen zoals gevoel en smaak beïnvloedt. de beelden zijn aangevuld met interviews van allerhande professionals die dagelijks met kleur werken.
het hoofdstuk black stories onthult de perspectieven van de culinaire werkplaats op zwart.
colour hunting is verkrijgbaar bij de culinaire werkplaats. prijs: € 49,90
deli.wear at dutch design week 2010
deli.wear: ‘n conceptuele installatie & proeverij van eetbare ‘modestoffen’ gemaakt van groenten, fruit en kruiden geëxposeerd tijdens de dutch design week 2010.
hierna volgt een projectbeschrijving en een diashow over deli.wear. meer…
19 & 20 september: verse kleuren
tijdens IDA 2009 is de culinaire werkplaats niet alleen ‘n down town lokatie van de inside design route waar je eet- en interieurinspiraties kunt opdoen, maar we steken ook de handen uit de mouwen in kamer 27 van ‘t Lloyd Hotel, de hoofd lokatie van dit design evenement. kamer 27 is ‘n deel van de oude keuken van het LLoyd.
wat kun je van ons verwachten:
ELLE Wonen
binnenkijken VT Wonen
de culinaire werkplaats & het vt wonenhuis
van 30 september – 5 oktober 2008 is het weer woonbeurs in de rai geweest.
zoals ieder jaar heeft vt wonen daar ‘n woonhuis. wij vinden het leuk om jullie te melden dat een gedeelte van onze eetcollectie ook ‘n plaatsje heeft gekregen in het VT wonen huis.
de bezoekers van de woonbeurs kunnen niet alleen kennismaken met ons eet.goed van onze kook- & eetwerkplaats.
maar zij krijgen ook ‘n impressie k van het vrije werk dat marjolein tussen de bedrijven door maakt in haar textielwerkplaats.
kortom, een gedeelte van de culinaire werkplaats bivakkeert ‘n weekje in de RAI.
marjolein.




