jan 20-28, 2012: the naturalists.
al eens je tanden gezet in ‘n heuse kleuren en textuur forecast? grijp dan nu je kans!
van 20 t/m 28 januari 2012 kun je namelijk voor ‘n heuse food=fashion eetervaring aanschuiven bij de culinaire werkplaats. voor de 6e keer op rij is de culinaire werkplaats één van de deelnemende lokaties aan het downtown programma van amsterdam fashion week. dit keer met het project the naturalists.
speciaal voor deze fashion week hebben wij ‘n eetinspiratie en ‘n kleine expositie van collages gecreëerd waarin wij de sign of the time hebben gevangen in ‘n kleuren en textuur forecast voor fashion & food 2013 en daarna. het resultaat: the naturalists. ‘n spraakmakende food = fashion ontdekkingsreis in 5 gerechten langs 5 trends: neo romanticism, nesting, down-to-earth, new landscapes en ethnic chic. ‘n must voor fijnproevers, culinaire avonturiers en fashionista’s.
23 jan 2012: mint pers meeting – modefabriek
food & fashion ontmoeten elkaar als nooit tevoren in de ontbijt’inspiratie die wij speciaal ontworpen hebben voor de exclusieve pers meeting van MINT. ’n fonkelnieuw event in amsterdam en onderdeel van de beurs modefabriek.
MINT is ‘n blend van beurs & evenement, mode & lifestyle. MINT presenteert fashion forward, de mode van de toekomst, fashion gemaakt met respect voor mensen en onze omgeving zonder concessies op het gebied van stijl”.
de initiatiefnemers: marieke eyskoot, eigenaar of ethical fashion expertise bureau talking dress, en willa stoutenbeek “w green”, green expert bij het toonaangevende amsterdamse pr-bureau spice pr. zij zijn ‘n inspirator voor ‘n fashion scene die zowel happening als harmless is.
de labels: a question of, elementum, elsien gringhuis, format, l’herbe rouge, mly, monkee genes, oat shoes, olsenhaus – pure vegan, o my bag, people tree, royalblush, stat, studio jux, twin couture en underprotection en meer.
nov 2011: interview essen taste magazine
bijgaand ‘n link naar ‘n interview met marjolein in het online magazine essen taste
juli 2011: EAT.patterns, spoons full of fashion
loopt bij jou het water in de mond als je de nieuwste modekleuren en -prints ziet? dat komt goed uit… want tijdens amsterdam fashion week juli 2011 kun je bij de culinaire werkplaats letterlijk je tanden zetten in exclusieve eet couture van het ontwerpersduo marjolein wintjes en eric meursing. speciaal voor deze week presenteren zij de mode eetspecial EAT.patterns: een ontdekkingsreis in 5 gerechtjes voor fijnproevers, culinaire avonturiers tot fashionista’s langs onder meer polka dots, colour blocking en andere smakelijke fashion patterns.
naast overheerlijke eet couture kun je ook binnenwippen voor de expositie eat.PATTERNS, ‘n kleine collectie van conceptuele modestoffen en accessoires waarin food en fashion elkaar ontmoeten.
13 maart 2011: eetverhalen bij instituut idzerda – vpro
op zondagavond 13 maart 2011 zijn marjolein en eric aangeschoven bij pieter van der wielen, presentator van het radioprogramma instituut idzerda (vpro) dat bijna iedere zondagavond plaatsvindt op radio 1 tussen 18.15 en 19.00 uur. de uitzending stond deze avond in het teken van eetverhalen. meer…
22-30 jan 2011: spoons full of fashion
al eens spoons full of fashion geproefd? van 22 t/m 30 januari 2011 kun je voor ‘n heuse food=fashion eetspecial aanschuiven bij de culinaire werkplaats.
de tijd vliegt…. in de laatste week van januari 2011 is het alweer amsterdam fashion week! de culinaire werkplaats is voor de 4e keer één van de deelnemende lokaties aan het downtown programma. tijdens openingsuren kun je hier kennismaken met het nieuwste project van het ontwerpersduo marjolein wintjes & eric meursing: natural matters, ’n verse kijk op kleuren en texturen vormgegeven vanuit het motto ‘food equals fashion’. meer…
‘n voorproefje 1e halfjaar 2011
zoete zwarte rijst in melkpapier met rozeblaadjes
alvast ‘n voorproefje van de inspiratiebronnen die marjolein en eric in de komende maanden gaan vertalen naar eetinspiraties. het duo neemt je o.m. mee op hun ontdekkingsreis langs thema’s als licht, kleuren & texturen, warmte, landschappen en architectuur.
natural matters: a colour & texture forecast for future fashion fabrics
fabric: bubbles of milk
in januari 2011 is de culinaire werkplaats voor de 4e keer downtown lokatie geweest tijdens amsterdam international fashion week. speciaal voor deze gelegenheid is het project natural matters ontwikkeld: ‘n kleuren & textuur forecast voor future fashion fabrics 2012 and beyond…
evenals de vorige fashion week projecten: taste the unwearables, tasty textiles, wear or where to eat vraagt ook dit project aandacht voor duurzaamheid op het gebied van food & fashion door op ‘n speelse en onverwachte manier de kwetsbaarheid van het ecosysteem te belichten.
natural matters bestaat uit 2 delen:
deli.wear at dutch design week 2010
deli.wear - dutch design week 2010
deli.wear: ‘n conceptuele installatie & proeverij van eetbare ‘modestoffen’ gemaakt van groenten, fruit en kruiden geëxposeerd tijdens de dutch design week 2010.
hierna volgt een projectbeschrijving en een diashow over deli.wear. meer…
deli.wear naar dutch design week 2010
de culinaire werkplaats presenteert tijdens de dutch design week 2010:
deli.wear, een installatie en tasting van eetbare ‘modestoffen’ gemaakt uit groente, fruit en kruiden, die al je zinnen prikkelen.
het ontwerpersduo marjolein wintjes en eric meursing van de culinaire werkplaats heeft zich gespecialiseerd in het bord van de toekomst waarop voor de vlees- & viscomponent een steeds minder prominente rol is weggelegd.
met hun conceptuele én toegepaste eetontwerpen willen zij mensen inspireren hun eten in beweging te brengen.
de installatie deli.wear kun je bekijken, voelen, ruiken, en proeven en vormt een illustratie van één van de stellingen die het duo huldigt, namelijk food equals fashion. meer…