juli 2011: EAT.patterns, spoons full of fashion
loopt bij jou het water in de mond als je de nieuwste modekleuren en -prints ziet? dat komt goed uit… want tijdens amsterdam fashion week juli 2011 kun je bij de culinaire werkplaats letterlijk je tanden zetten in exclusieve eet couture van het ontwerpersduo marjolein wintjes en eric meursing. speciaal voor deze week presenteren zij de mode eetspecial EAT.patterns: een ontdekkingsreis in 5 gerechtjes voor fijnproevers, culinaire avonturiers tot fashionista’s langs onder meer polka dots, colour blocking en andere smakelijke fashion patterns.
naast overheerlijke eet couture kun je ook binnenwippen voor de expositie eat.PATTERNS, ‘n kleine collectie van conceptuele modestoffen en accessoires waarin food en fashion elkaar ontmoeten.
22-30 jan 2011: spoons full of fashion
al eens spoons full of fashion geproefd? van 22 t/m 30 januari 2011 kun je voor ‘n heuse food=fashion eetspecial aanschuiven bij de culinaire werkplaats.
de tijd vliegt…. in de laatste week van januari 2011 is het alweer amsterdam fashion week! de culinaire werkplaats is voor de 4e keer één van de deelnemende lokaties aan het downtown programma. tijdens openingsuren kun je hier kennismaken met het nieuwste project van het ontwerpersduo marjolein wintjes & eric meursing: natural matters, ’n verse kijk op kleuren en texturen vormgegeven vanuit het motto ‘food equals fashion’. meer…
deli.wear naar dutch design week 2010
de culinaire werkplaats presenteert tijdens de dutch design week 2010:
deli.wear, een installatie en tasting van eetbare ‘modestoffen’ gemaakt uit groente, fruit en kruiden, die al je zinnen prikkelen.
het ontwerpersduo marjolein wintjes en eric meursing van de culinaire werkplaats heeft zich gespecialiseerd in het bord van de toekomst waarop voor de vlees- & viscomponent een steeds minder prominente rol is weggelegd.
met hun conceptuele én toegepaste eetontwerpen willen zij mensen inspireren hun eten in beweging te brengen.
de installatie deli.wear kun je bekijken, voelen, ruiken, en proeven en vormt een illustratie van één van de stellingen die het duo huldigt, namelijk food equals fashion. meer…
19 & 20 september: verse kleuren
tijdens IDA 2009 is de culinaire werkplaats niet alleen ‘n down town lokatie van de inside design route waar je eet- en interieurinspiraties kunt opdoen, maar we steken ook de handen uit de mouwen in kamer 27 van ‘t Lloyd Hotel, de hoofd lokatie van dit design evenement. kamer 27 is ‘n deel van de oude keuken van het LLoyd.
wat kun je van ons verwachten:
expositie: er zit ‘n steekje los
van 14 december 2008 tot 1 april 2009: expositie ‘er zit ‘n steekje los…’
de expositie wordt gehouden in de textielwerkplaats van marjolein die onderdeel uitmaakt van ‘de culinaire werkplaats’. de openingstijden van de expositie zijn: woensdag t/m vrijdag van 16.00 – 20.00 uur en zaterdag & zondag van 13.00 – 20.00 uur. buiten deze tijden is het mogelijk haar werk te zien, maar dan uitsluitend op afspraak. meer…
de culinaire werkplaats & het vt wonenhuis
van 30 september – 5 oktober 2008 is het weer woonbeurs in de rai geweest.
zoals ieder jaar heeft vt wonen daar ‘n woonhuis. wij vinden het leuk om jullie te melden dat een gedeelte van onze eetcollectie ook ‘n plaatsje heeft gekregen in het VT wonen huis.
de bezoekers van de woonbeurs kunnen niet alleen kennismaken met ons eet.goed van onze kook- & eetwerkplaats.
maar zij krijgen ook ‘n impressie k van het vrije werk dat marjolein tussen de bedrijven door maakt in haar textielwerkplaats.
kortom, een gedeelte van de culinaire werkplaats bivakkeert ‘n weekje in de RAI.
marjolein.
ander werk: textiel & papier
marjolein is een verhalenverteller. zij vertelt verhalen met eten, zoals met haar emotie.brood of installaties (bijv. deli.wear). vezels zijn haar lust en leven, dus de stap van voedingsvezels naar textielvezels verliep vrijwel naadloos. in de culinaire werkplaats is veel werk van haar hand te zien, en werkt zij ‘s avonds ook vaak in het restaurantgedeelte aan textiel of papier, al dan niet in opdracht.
zij maakt o.a.: meer…