ontbijt “eleonora carisi for zalando” launch

de eleonora carisi for zalando launch in nederland heeft op 4 maart 2014 bij de culinaire werkplaats plaatsgevonden.

de kledinglijn hebben we in 5 gerechtjes vertaald naar ‘n ontbijt eetinspiratie. hierbij hebben wij ons laten leiden door het exotische planten dessin, de kleuren + textuur van de verschillende stoffen en de nationaliteit van eleonora, ‘n italiaanse blogger. by the way, de kledinglijn is geproduceerd in italië.

de ontbijt eetinspiratie bestaat uit de volgende gerechtjes:

  • tiramisu van groene thee op een blad van koffie-vanille kroepoek;
  • avocado smoothie met gemarineerde geroosterde trostomaatjes en basilicumschuim;
  • italiaans ‘ijsje’ van crème fraiche, gojibessen en chocolade;
  • rode balletjes van geroosterde paprika en amandel op groene blaadjes salade;
  • groene quinoa risotto met gemarineerde aardbei.

wij hebben met veel plezier aan deze opdracht gewerkt. ‘t past mooi bij ons motto food = fashion, en ‘t planten patroon sluit aan op onze kijk op ‘t bord van de toekomst, waarop volgens ons ‘t accent ligt op de plantaardige ingrediënten.

de styling van de ruimte is verzorgd door fusion communicatie.

 

Thank you for visiting us!

Unfortunately De Culinaire Werkplaats is closed permanently.

eric meursing is still available as culinary advisor/food conceptualist/plant-based chef

eric.meursing1403@gmail.com