feb 12-13-14, 2016: eating special from amsterdam with love
er bestaan veel verschillende verhalen over het ontstaan van valentijnsdag. de meeste van deze verhalen vinden hun oorsprong in anonieme, geheime en/of verboden liefde.
in de loop der tijden is valentijnsdag uitgegroeid tot een dag waarop geliefden en verliefden hun liefde voor elkaar tonen met cadeautjes, bloemen en/of valentijnkaarten.
dit jaar hebben wij besloten met onze eetspecial terug te keren naar de oorsprong van valentijnsdag om aandacht te vragen voor allerlei soorten liefde, oftewel om liefde in de meest brede zin van ‘t woord, te vieren. een heel weekend lang kun je bij de culinaire werkplaats aanschuiven voor de eetspecial from amsterdam with love en laten we je het hart van amsterdam, de stad van ‘vrije’ liefde, ervaren in 5 gangen.
een eetinspiratie
- is ‘n eetervaring in 5 gerechten geïnspireerd op ‘n thema met af en toe ‘n interactief moment
- bestaat uit 3 hartige & 2 zoetige gerechten
- en wordt voorafgegaan door ‘n sneak peek, ‘n gerechtje dat iets vertelt over ‘t thema.
de praktische details
- ‘t menu.
- click op de volgende link voor ‘t menu van de 3 days only valentijn eetspecial from amsterdam with love (in pdf format)
- de cocktail.
- unchain my heart (alcoholisch),
- forbidden fruits (non alcoholisch)
- de periode.
- 3 days only: 12-13-14 februari 2016
- openingstijden.
- vrijdag, zaterdag én zondag: 19.00-23.00 uur.
- buiten openingstijden uitsluitend open op afspraak voor groepen van tenminste 15 personen
- reserveren noodzakelijk. om voedselverspilling te voorkomen en teleurstellingen (zeer beperkt aantal zitplaatsen).
- stuur ons ‘n reserveringsverzoek (naam, aantal personen, tijd, dieetwensen, telefoonnummer)
- bij voorkeur via online booking manager (max 30 dagen van te voren) of
- per e-mail info@deculinairewerkplaats.nl
- de vroegste reserveringen nemen wij aan om 19.00 uur en de laatste om 20.30 uur.
- heb je vragen of aanvullende informatie nodig mail of bel ons: +31 (0) 6 54 64 65 76.
- stuur ons ‘n reserveringsverzoek (naam, aantal personen, tijd, dieetwensen, telefoonnummer)
- het prijskaartje.
- € 42,50 per persoon, incl. b.t.w. en excl. drankjes.
- betaalmogelijkheden.
- wij accepteren creditcards (master/visa), pin, en contant.
eetallergieën of andere eetwensen
- eet je glutenvrij, halal, lactosevrij, of loop je met ‘n boog om noten heen. laat het ons minimaal 1 dag van tevoren even weten, dan kunnen wij het menu aanpassen.
keuze voor ingrediënten
- naast smaak en inspiratiebron bepalen minimaal 2 van de volgende criteria onze keuze voor ingrediënten, producten of leveranciers: diervriendelijk, kleinschalige of biologische teelt, fairtrade, direct trade, seizoen, afstand, en/of persoonlijke gezondheid.