portfolio: dhz cocktail bar @ after-party github satellite 2016 event

diy-cocktail bar stations @ after party github satellite 2016 event

het bedenken en maken van een onconventioneel f & b concept voor de after-party van het github satellite 2016 event is onbetwist één van onze meest favoriete projecten van het eerste halfjaar 2016.

het event

  • after-party van het github satellite 2016 event
  • lokatie: van gogh museum amsterdam
  • opdrachtgever: github san francisco
  • hoofdsponsor: ibm
  • aantal gasten: ca. 350

briefing.

  • concept: creëer een onconventioneel f & b concept voor de after-party van the github satellite 2016 event
  • focus event: open source software development
  • gasten: internationaal

het resultaat. 

  • thema f & b concept: we hebben een f & b concept bedacht waarin open source software developement & vincent van gogh elkaar ontmoeten.
  • drankjes. 
    • voor de drankjes hebben we een diy cocktail bar bedacht en gemaakt die bestaat uit 2 (alcoholisch – non alcoholisch). hier konden de gasten hun eigen unieke cocktails samenstellen door het mixen en matchen van allerlei texturen en smaken.
    • de smaken van de verschillende texturen verwijzen naar het leven van vincent van gogh (hollands, parijs, provence).
  • ‘t eten. we hebben een 3-tal interactieve food art installaties bedacht en gemaakt.

voor de uitvoering van dit concept hebben  we samengewerkt met famous flavours.

 

Comments are closed.

Thank you for visiting us!

Unfortunately De Culinaire Werkplaats is closed permanently.

eric meursing is still available as culinary advisor/food conceptualist/plant-based chef

eric.meursing1403@gmail.com