verse kleuren
foto’s en beschrijving van het project ‘verse kleuren’ tijdens inside design amsterdam 2009 in het lloyd hotel.
inspiratiebron: interieur ontwerp & kleur
kleuren zijn energieën. kleuren in je omgeving beïnvloeden hoe je je voelt: fit, onrustig, geconcentreerd, vrolijk, etc. daarnaast spelen persoonlijke factoren hierbij ‘n rol. de een voelt zich op zijn gemak in ‘n volledig zwarte omgeving, terwijl ‘n ander het gevoel bekruipt levend te zijn begraven. een ander voorbeeld vormt het effect van de kleur groen. deze kleur kom je vaak tegen in ‘n interieur waarin activiteiten plaatsvinden die concentratie van je vragen.
dit gegeven hebben marjolein & eric vertaald naar een eet.collectie ‘verse kleuren’ die bestemd is voor het optimaliseren van je persoonlijke fysieke & geestelijke interieur. maar… je kunt de verschillende producten ook eten omdat ze lekker zijn.
de eet.collectie ‘verse kleuren’ omvat 5 kleurenenergieën met corresponderende smaken en ingrediënten en vervolgens gevangen in het glas. namelijk: oorsprong, blij, focus, stralend en nieuwsgierig.
vanuit dit perspectief op kleur heeft eric zijn eerste collectie groentenpatisserie ‘verse kleuren’ geïntroduceerd in 6 verschillende smaken en natuurlijke kleuren. we hebben geen suiker toegevoegd, dus je proeft de natuurlijke zoetige en hartige smaken van de gebruikte groenten- en fruitsoorten.
de introductie onze collectie & patisserie ‘verse kleuren’ heeft plaatsgevonden tijdens inside design amsterdam 2009 in het Lloyd Hotel waar wij kamer 27 hebben ingericht met natuurlijke tinten en materialen en kleureneetadviezen hebben gegeven ter kennismaking van onze eet.collectie verse kleuren 01.
de eetcollectie en de groentenpatisserie ‘verse kleuren’ is verkrijgbaar bij de culinaire werkplaats; uitsluitend op bestelling.