deli.wear naar dutch design week 2010
de culinaire werkplaats presenteert tijdens de dutch design week 2010:
deli.wear, een installatie en tasting van eetbare ‘modestoffen’ gemaakt uit groente, fruit en kruiden, die al je zinnen prikkelen.
het ontwerpersduo marjolein wintjes en eric meursing van de culinaire werkplaats heeft zich gespecialiseerd in het bord van de toekomst waarop voor de vlees- & viscomponent een steeds minder prominente rol is weggelegd.
met hun conceptuele én toegepaste eetontwerpen willen zij mensen inspireren hun eten in beweging te brengen.
de installatie deli.wear kun je bekijken, voelen, ruiken, en proeven en vormt een illustratie van één van de stellingen die het duo huldigt, namelijk food equals fashion.
tegelijkertijd zinspeelt deli.wear op de kwetsbaarheid van het ecosysteem en de tijdelijkheid die mode- en eetontwerp kenmerkt.
om de veelzijdigheid van het door de culinaire werkplaats in huis ontwikkelde en geproduceerde papier te laten zien, wordt ook een aantal concrete toepassingen gepresenteerd.
marjolein wintjes & eric meursing ontvangen je graag om hun werk toe te lichten en te laten proeven. zij zijn alle dagen zelf aanwezig, met uitzondering van maandagmiddag 25 oktober en dinsdagochtend 26 oktober in verband met de prijsuitreiking ‘het beste groenterestaurant 2010′ die in kortrijk (belgië) plaatsvindt.
locatie klokgebouw, klokgebouw 50, 5617 AB Eindhoven
toegangsprijs gratis
data en openingstijden
Za 23 okt | 12:00 – 18:00 |
Zo 24 okt | 12:00 – 18:00 |
Ma 25 okt | 12:00 – 18:00 |
Di 26 okt | 12:00 – 18:00 |
Wo 27 okt | 12:00 – 18:00 |
Do 28 okt | 12:00 – 20:00 |
Vr 29 okt | 12:00 – 20:00 |
Za 30 okt | 12:00 – 18:00 |
Zo 31 okt | 12:00 – 18:00 |
meer info: klik op logo.