20 nov 2012: futurefood #4 is food fashion?

conceptual edible wedding dress of rhubarb + flowers of milk created by marjolein wintjes, de culinaire werkplaats, project taste the unwearables, aifw 2009

op 20 november a.s. vindt alweer de 4e editie van futurefood plaats. deze keer staat ‘t event in het teken van de is food fashion?

naast kathy moerdijk (vinites), menno post (binnenkort executive chef restaurant de bokkedoorns), onno kleyn (culinair columnist volkskrant), katja gruijters (food design) zijn ook marjolein en eric gevraagd hun perspectief te delen over dit onderwerp.

wil je hier bij aanwezig zijn? stuur dan een mailtje naar de organisatie: info@dekroonophetwerk.nl of kijk op www.futurefood.biz

 

Thank you for visiting us!

Unfortunately De Culinaire Werkplaats is closed permanently.

eric meursing is still available as culinary advisor/food conceptualist/plant-based chef

eric.meursing1403@gmail.com