beauty & care

in opdracht van cosight paris hebben wij ‘n lunch’inspiratie gecreëerd voor ‘t management van unilever beauty & care uk. we hebben uitsluitend ingrediënten gekozen die ‘n bijdrage leveren aan ‘t inspirationele concept “beauty & caring”.

o.m. de volgende gerechtjes zijn de revu gepasseerd:

  • the essence of beauty & caring, ‘n gerechtje om te illustreren dat beauty niet 1-dimensionaal is. de gebruikte hoofdrolspeler de tomaat bevat van nature veel water en dat is goed voor je lijf, tomaat schijnt ‘n natuurlijke sunblock te zijn en bevat veel lycopeen dat o.m. de effecten van luchtvervuiling bestrijdt;
  • fast beauty reflecteert ‘t makkelijke, ‘t snelle van deze tijd. dus hebben we gezonde “fast” food gerechtjes gemaakt, waarin de kleur zwart de boventoon voert. zwarte pigmenten bevatten veel antioxidanten;
  • the ugly duckling. ‘n dessert dat o.m. groene plus witte thee bevat en bittere chocolade. 3 ingrediënten bekend om hun positieve bijdrage voor huid en humeur.

tijdens de lunch zijn 2 presentaties verzorgd door mascha feoktistova (beauty blogger) en dr jetske ultee (arts).

 

Thank you for visiting us!

Unfortunately De Culinaire Werkplaats is closed permanently.

eric meursing is still available as culinary advisor/food conceptualist/plant-based chef

eric.meursing1403@gmail.com