december 2011: surprise, surprise

zin in cadeautjes en verrassingen? dan is onze december eetinspiratie surprise! surprise! ‘n must voor jou. 5 feestelijke klassiekers hebben we in ‘n nieuw jasje gestoken. zo kun je knabbelen aan onze goede voornemens, dromen over ‘n witte kerst,  feestelijke ijsbloemen plukken of je laten kussen door ‘n engel. meer…

 

natural beauty

meer…

 

aug/sept 2011: bonbons revisited II

bonbons revisited: groente- en fruit bonbons in ontwikkeling voor ‘n internationaal trend event.

 

20 & 21 maart 2010: 20 feestelijke hapjes

op 20 en 21 maart 2010 is het feest: stadsdeel westerpark viert haar 20-jarig bestaan.

je kunt dit weekend bij de culinaire werkplaats niet alleen aanschuiven voor de 2 mee.eet menu’s groen.’t nieuwe zwart.

maar ook voor feestelijke hapjes die de zoetige en hartige momenten van 20 jaar westerpark weerspiegelen.

zo hebben we krakers, eigenzinnige, en kunstzinnige hapjes, maar ook betrokken, duurzame en multiculturele gerechtjes. meer…

 

choco.choc: alleen voor de gevorderde chocolade eter

Tijdens het Amsterdamse  CHOCA-festival heeft onze werkplaats een bijzondere eetervaring op de eetkaart staan, genaamd CHOCO.CHOC.

deze eet.special CHOCOCHOC bestaat uit twee gerechtjes:

  • iets hartigs: een chocolade experiment met diverse groenten;
  • iets zoetigs: een chocolade ravioli gevuld met rode bietjes op appelschuim.

let op: deze eet.special is uitsluitend geschikt voor de gevorderde chocolade avonturiers!!

 
« Vorige pagina

Thank you for visiting us!

Unfortunately De Culinaire Werkplaats is closed permanently.

Sometime next year we will be publishing a book about this unique place.

 eric meursing